Deskripsi Pekerjaan

- Mencuci dan membersihkan semua peralatan dapur seperti panci, wajan, pisau, telenan, serta alat makan dan minum. - Membersihkan lantai, dinding, dan permukaan kerja di area dapur secara rutin. - Mengelola dan membuang sampah dapur sesuai prosedur yang berlaku. - Memastikan area penyimpanan bahan makanan dan peralatan tetap bersih dan rapi. - Membantu tim dapur dalam menyiapkan area kerja sebelum dan setelah produksi. - Melakukan pembersihan mendalam (deep cleaning) sesuai jadwal yang telah ditentukan. - Melaporkan kerusakan peralatan atau kebutuhan bahan kebersihan kepada atasan. - Mematuhi prosedur keselamatan kerja dan standar kebersihan makanan (food safety).